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滋味微博:常有大陸朋友問:台灣小吃那樣最好?這個問題我一直答不出來.今天突然想到該是炒米粉(台語要倒過來念米粉炒)可是市面上的我都不覺怎麼樣,只有台北市中山北路某巷子(我已忘了在那)用南瓜(台語叫金瓜)炒的米粉好吃.米粉或是麵條要怎麼吵才有滋味?先炸塊排骨或煎魚,再湊著那油來炒.
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